pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный ТОРГМАШ МВ-40

    Цвет
    желтый, серебряный
    Высота
    1280 мм
    Сливки
    от 84 до 90 кг/час
    Ширина
    550 мм
    Глубина
    1000 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Жидкое тесто
    от 80 до 84 кг/час
    Объём упаковки
    1,134 м3
    Сливочный крем
    от 36 до 42 кг/час
    Вокруг оси бака
    от 40 до 130 об/мин.
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    280 кг
    Вес (без упаковки)
    200 кг
    Частота вращения
    Вокруг оси бака от 40 до 130 об/мин. Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.
    Габариты в упаковке
     1100х750х1375 мм
    Производительность
    Сливки от 84 до 90 кг/час Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час
    Яично-сахарная смесь
    от 12 до 16 кг/час
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     1,8 кВт
    Белково-сахарная смесь
     от 14 до 15 кг/час
    Вокруг собственной оси
     от 110 до 362 об/мин.
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
  • Тестомес спиральный Apach Bakery Line V60

    Высота
    1345 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    1075 мм
    Мощность
    1 скорость 1,5 кВт 2 скорость: 3 кВт Привод дежи: 0,55 кВт
    1 скорость
    1,5 кВт
    2 скорость
    3 кВт
    Обьем дежи
    80 л
    Напряжение
    380 В
    Привод дежи
    0,55 кВт
    Загрузка муки
    36 кг
    Загрузка теста
    60 кг
    Вес (с упаковкой)
    325 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    305 кг
    Габариты в упаковке
    1275х780х1500 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Миксер планетарный GASTRORAG B20A-HD

    Цвет
    нерж. сталь, металлический
    Высота
    760 мм
    Ширина
    420 мм
    Глубина
    520 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Скорость вращения
    105 / 180 / 408 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 105 до 408 об/мин.
    Максимальная перемешиваемая масса
    3 кг
  • Тестомес спиральный ITPIZZA M-30-1-С 3Ф

    Высота
    810 мм
    Таймер
    30 мин.
    Ширина
    435 мм
    Глубина
    750 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    32 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    103 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    95 кг
    Габариты в упаковке
    495x775x860 мм
    Производительность
    88 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Скорость вращения дежи
    11,25 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Скорость вращения спирали
    78 об/мин.
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Р LIGHT

    Высота
    720 мм
    Ширина
    450 мм
    Глубина
    790 мм
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    20 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    95 кг
    Производительность
    80 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     1,1 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 13 до 17 мин.

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2