pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Pizza Group IR22 VS

    Дежа
    от 10 до 19 об/мин.
    Высота
    640 мм
    Ширина
    420 мм
    Глубина
    720 мм
    Спираль
    от 100 до 186 об/мин.
    Мощность
    1.2 кВт
    Скорость
    Спираль от 100 до 186 об/мин. Дежа: от 10 до 19 об/мин.
    Обьем дежи
    22 л
    Напряжение
    220 В, 380 В
    Размер дежи
    360x210 мм
    Загрузка теста
    18 кг
    Вес (с упаковкой)
    113 кг
    Кол-во скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    94 кг
    Габариты в упаковке
    500x770x780 мм
    Производительность
    70 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Миксер планетарный Assum В60L

    Цвет
    белый
    Высота
    1180 мм
    Ширина
    650 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    3 кВт
    Скорость 1
    80 об/мин.
    Скорость 2
    160 об/мин.
    Скорость 3
    185 об/мин.
    Скорость 4
    370 об/мин.
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    4
    Вес (с упаковкой)
    330 кг
    Вращение венчика
    Скорость 1 80 об/мин. Скорость 2: 160 об/мин. Скорость 3: 185 об/мин. Скорость 4: 370 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    260 кг
    Габариты в упаковке
     1000х700х1300 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Максимальный вес муки
    16 кг
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 80 до 370 об/мин.
  • Тестомес спиральный MEC M-40-C 220В

    Высота
    740 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    790 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    42 л
    Напряжение
    220 В
    Высота дежи
    260 мм
    Диаметр дежи
    450 мм
    Загрузка теста
    33 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    119 кг
    Габариты в упаковке
    550x860x900 мм
    Производительность
    140 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    570 мм
    Глубина
    915 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
  • Тестоокруглитель конический Apach Bakery Line F392

    Вес
    220 кг
    Габариты
    900х900х1500 мм
    Мощность
    0,75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вес заготовок
    от 1200 до 3500 г
    Габариты в упаковке
    1100х1000х1650 мм

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2