Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1

Наличие уточняйте

797320 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1413 мм

Ширина

648 мм

Глубина

1028 мм

Мощность

1.85 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

295 кг

Вес (без упаковки)

275 кг

Кексы / 33 кг / лопатка

Майонез / 48 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 40 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 9 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 288 об/мин.

Мясной фарш / 45 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 15 кг / венчик

Взбитые сливки / 15 л / венчик

Масло с зеленью / 45 кг / лопатка

Картофельное пюре / 36 кг / венчик

Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
Миксер планетарный FIMAR PLN60M

Наличие уточняйте

740896 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1600 мм

Ширина

1000 мм

Глубина

680 мм

Мощность

1,1 / 1,5 / 1,7 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Объем упаковки

1,584 м3

Число скоростей

3

Вес (с упаковкой)

295 кг

Вес (без упаковки)

280 кг

Скорость вращения

30 / 60 / 120 об/мин.

Габариты в упаковке

1100x800x1800 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 30 до 120 об/мин.
Машина тестомесильная Dirmak PET 40

Наличие уточняйте

201309 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Мука

16 кг

Мясо

30 кг

Высота

1020 мм

Ширина

900 мм

Глубина

720 мм

Загрузка

Мука 16 кг Мясо: 30 кг

Мощность

0.55 кВт

Обьем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Диаметр дежи

430 мм

Загрузка теста

24 кг

Вес (с упаковкой)

110 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

100 кг

Габариты в упаковке

1000x800x1300 мм

Страна-производитель

Турция

Механизм крепления чаши

несъемная дежа
Спиральный тестомес HS50 (220)

Наличие уточняйте

118350 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00000005247

Наличие

3

Мощность (Вт)

3000

Вес нетто (кг)

170

Объем дежи (л)

54

Напряжение (В)

220

Скорость смешивания (об/мин)

112/198

Скорость вращения чаши (об/мин)

12/20

Максимальный объем загрузки (кг)

20
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ M20

Наличие уточняйте

436609 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1100 мм

Ширина

720 мм

Глубина

700 мм

Напряжение

380 В

Вес (с упаковкой)

219 кг

Высота заготовки

70 мм

Вес (без упаковки)

200 кг

Количество порций

20

Габариты в упаковке

760х730х1360 мм

Производительность

20 шт/мин.

Вместимость бункера

7 кг

Страна-производитель

Италия

Вес тестовой заготовки

от 80 до 350 гр

Высота с открытой крышкой

1500мм

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1

Миксер планетарный FIMAR PLN60M

Машина тестомесильная Dirmak PET 40

Спиральный тестомес HS50 (220)

Тестоделитель Apach Bakery Line SQ M20

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты