pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный GASTRORAG B20K-HD

    Цвет
    белый
    Высота
    780 мм
    Ширина
    496 мм
    Глубина
    530 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Скорость вращения
    104 / 187 / 365 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 104 до 365 об/мин.
    Максимальная перемешиваемая масса
    5 кг
  • Миксер планетарный EKSI EJ-20BF

    Цвет
    металлический, серебряный
    Высота
    780 мм
    Ширина
    420 мм
    Глубина
    550 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    83 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения месильного органа
    172 / 279 / 538 об/мин.
  • Машина тестомесильная Foodatlas HO-25B

    Высота
    950 мм
    Ширина
    760 мм
    Глубина
    490 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    25 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 3 до 10 мин.
    Вес (с упаковкой)
    80 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    65 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
    Скорость вращения мешалки
    34 об/мин.
  • Тестомес спиральный GASTRORAG HS40-HG

    Дежа
    10 / 21 об/мин.
    Высота
    1050 мм
    Миксер
    114 / 230 об/мин.
    Ширина
    510 мм
    Глубина
    920 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    16 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    153 кг
    Скорость вращения
    Миксер 114 / 230 об/мин. Дежа: 10 / 21 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8