pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный EKSI EH-20-2v

    Дежа
    15 /20 об/мин.
    Высота
    900 мм
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    750 мм
    Спираль
    150 / 200 об/мин.
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    21 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    8 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения Спираль
    150 / 200 об/мин. Дежа 15 /20 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer KODIAK 20L напольный

    Цвет
    нерж. сталь, металлический, серый
    Высота
    1367 мм
    Ширина
    792 мм
    Глубина
    624 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Кексы / 14 кг
    Майонез / 16 л
    Глазурь / 14 кг
    Продукт / объем
    Яичные белки / 2,4 л Взбитые сливки / 5 л Майонез / 16 л Масло с зеленью / 10 кг Картофельное пюре / 12 кг Тесто для хлеба 50% / 10 кг Тесто для хлеба 60% / 11 кг Тесто для чаббата 70% / 12 кг Кексы / 14 кг Слоеное тесто / 5 кг Мясной фарш / 15 кг Глазурь / 14 кг Тесто для пончиков / 12,5 кг
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    154 кг
    Мясной фарш / 15 кг
    Яичные белки / 2,4 л
    Взбитые сливки / 5 л
    Слоеное тесто / 5 кг
    Масло с зеленью / 10 кг
    Страна-производитель
    Дания
    Тесто для хлеба 50% / 10 кг
    Тесто для хлеба 60% / 11 кг
    Картофельное пюре / 12 кг
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Тесто для пончиков / 12,5 кг
    Тесто для чаббата 70% / 12 кг
    Скорость вращения венчика
    от 64 до 353 об/мин.
  • Миксер планетарный Foodatlas B-7E

    Цвет
    белый
    Высота
    410 мм
    Ширина
    220 мм
    Глубина
    410 мм
    Мощность
    0.55 кВт
    Объем дежи
    7 л
    Напряжение
    220 В
    Тесто (крюк)
    2 кг
    Вместимость
    Густая масса (лопатка) от 0,5 до 1,5 кг Сливки (венчик): 1,2 кг Тесто (крюк): 2 кг
    Размеры дежи
    218x218x204 мм
    Толщина дежи
    0,8 мм
    Уровень шума
    85 дБ
    Сливки (венчик)
    1,2 кг
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    21 кг
    Скорость вращения
    Низкая скорость перемешивающей головки от 40 до 320 об/мин. Высокая скорость перемешивающей головки:  от 120 до 960 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Густая масса (лопатка)
    от 0,5 до 1,5 кг
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 40 до 960 об/мин.
    Максимальная производительность
    от 3 до 10 кг/час
    Низкая скорость перемешивающей головки
    от 40 до 320 об/мин.
    Высокая скорость перемешивающей головки
      от 120 до 960 об/мин.
  • Миксер планетарный Gastromix B 30C

    Цвет
    металлический, нерж. сталь
    Высота
    882 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    545 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    99 кг
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 105 до 408 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    105 / 180 / 408 об/мин.
  • Миксер планетарный FIMAR IP/30 F

    Цвет
    белый
    Высота
    1050 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    ø 370х350 мм
    Объем упаковки
    0,472 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    220 кг
    Вес (без упаковки)
    195 кг
    Скорость вращения
     78 / 179 / 309 об/мин.
    Габариты в упаковке
    800x670x1240 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 309 об/мин.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2