Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Starmix PL20BNVF

Наличие уточняйте

348897 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

оранжевый, серый

Высота

918 мм

Ширина

564 мм

Глубина

728 мм

Вес дежи

4,9 кг

Мощность

1.5 кВт

Объем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Вокруг дежи

от 47 до 164 об/мин.

Габариты дежи

440х381х290 мм

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

125 кг

Вокруг своей оси

от 120 до 418 об/мин.

Вес (без упаковки)

90 кг

Габариты в упаковке

630х800х1170 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 120 до 418 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг своей оси от 120 до 418 об/мин. Вокруг дежи: от 47 до 164 об/мин.
Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L с приводом

Наличие уточняйте

94170 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

400 мм

Ширина

240 мм

Глубина

462 мм

Мощность

0.5 кВт

Объем дежи

5 л

Напряжение

220 В

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

23 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Страна-производитель

Дания

Кексы / 2,5 кг / лопатка

Майонез / 4,4 л / венчик

Глазурь / 2,9 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Мясной фарш / 3 кг / лопатка

Скорость вращения венчика

от 78 до 422 об/мин.

Яичные белки / 0,7 л / венчик

Слоеное тесто / 1 кг / венчик

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Взбитые сливки / 1,5 л / венчик

Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка

Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Тестомес спиральный Hurakan HKN-50SN

Наличие уточняйте

117451 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1120 мм

Ширина

526 мм

Глубина

876 мм

Мощность

2.2 кВт

Обьем дежи

50 л

Напряжение

220 В

Загрузка теста

25 кг

Вес (с упаковкой)

165.8 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

135.8 кг

Габариты в упаковке

580х960х1230 мм

Страна-производитель

Китай

Скорость вращения дежи

30 об/мин.

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Скорость вращения насадки

240 об/мин.
Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF

Наличие уточняйте

511610 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

17 об/мин.

Высота

от 1305 до 1335 мм

Ширина

750 мм

Глубина

1075 мм

Спираль

от 125 до 250 об/мин.

Обьем дежи

120 л

Напряжение

380 В

Номинальная

от 3,2 до 5,4 кВт

Крутое тесто

25 кг

Загрузка теста

Дрожжевое тесто 80 кг Крутое тесто: 25 кг

Дрожжевое тесто

80 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

385 кг

Электродвигатель

от 2,3 до 4,5 кВт

Скорость вращения

Спираль от 125 до 250 об/мин. Дежа: 17 об/мин.

Производительность

400 кг/ч

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная от 3,2 до 5,4 кВт Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Время замеса порции теста

от 10 до 15 мин.
Тестоделитель PANERO SQ RP SA 20

Наличие уточняйте

636900 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1100 мм

Ширина

665 мм

Глубина

605 мм

Мощность

0.75 кВт

Напряжение

380 В

Вес (без упаковки)

225 кг

Количество порций

20

Производительность

20 шт/мин.

Вместимость бункера

16 кг

Страна-производитель

Италия

Вес тестовой заготовки

от 150 до 800 гр

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Starmix PL20BNVF

Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L с приводом

Тестомес спиральный Hurakan HKN-50SN

Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF

Тестоделитель PANERO SQ RP SA 20

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты