Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 12 об/мин.
- Высота
- 1380 мм
- Ширина
- 560 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Спираль
- 100 / 120 об/мин.
- Мощность
- 2.95 кВт
- Обьем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 32 кг
- Вес (с упаковкой)
- 300 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 270 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 100 / 120 об/мин.
Дежа: 12 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 850х1080х1570 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Мощность привода вращения
-
Спираль 2,4 кВт
Дежа: 0,55 кВт
-
- Дежа
- 15 / 30 об/мин.
- Высота
- 1120 мм
- Ширина
- 920 мм
- Глубина
- 580 мм
- Насадка
- 120 / 240 об/мин.
- Мощность
- 2.4 кВт
- Обьем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 45 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 213 кг
- Скорость вращения
-
Дежа 15 / 30 об/мин.
Насадка: 120 / 240 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
-
- Крюк
- 2,12 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1305 мм
- Ширина
- 680 мм
- Глубина
- 993 мм
- Лопатка
- 2,59 кг
- Мощность
- 1.5 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 2,12 кг
Венчик с тонкими прутьями: 2,44 кг
Лопатка: 2,59 кг
- Вокруг дежи
- от 25 до 128 об/мин.
- Размер дежи
- 400х415 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 95 до 476 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 190 кг
- Картофельное пюре
- 95 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 4,5 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 6,5 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 11 кг
Взбитое сливочное масло: 19 кг
Творожный фарш для ватрушек: 19 кг
Картофельное пюре: 23 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Взбитое сливочное масло
- 59 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 2,44 кг
- Скорость вращения венчика
- от 25 до 128 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 79 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 18,5 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 26,5 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 44 кг/час
Взбитое сливочное масло: 59 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 79 кг/час
Картофельное пюре: 95 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 18,5 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 26,5 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 44 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 25 до 128 об/мин.
Вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 600 мм
- Ширина
- 470 мм
- Глубина
- 450 мм
- Мощность
- 0.6 кВт
- Скорость 1
- 244 об/мин.
- Скорость 2
- 148 об/мин.
- Скорость 3
- 480 об/мин.
- Объем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (с упаковкой)
- 63 кг
- Вращение венчика
-
Скорость 1 244 об/мин.
Скорость 2: 148 об/мин.
Скорость 3: 480 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 55 кг
- Габариты в упаковке
- 530x530x760 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Скорость вращения венчика
- от 148 до 480 об/мин.
- Максимальный вес сухого продукта
- 2,5 кг
- Максимальный вес готового продукта
- 3,75 кг
-
- Высота
- 570 мм
- Ширина
- 280 мм
- Глубина
- 560 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 260x200 мм
- Загрузка теста
- 7 кг
- Объем упаковки
- 0,25 м3
- Вес (с упаковкой)
- 50 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 39 кг
- Габариты в упаковке
- 700х460х770 мм
- Производительность
- 21 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 90 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Высота с поднятой защитной решеткой
- 800 мм