pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V GN2/3

    Высота
    450 мм
    Ширина
    643 мм
    Глубина
    600 мм
    Мощность
    0.46 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    3х GN 2/3
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    60 кг
    Вес (без упаковки)
    50 кг
    Количество уровней
    3
    Габариты в упаковке
    740х680х500 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    68 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    5 кг
    Производительность цикла охлаждения
    7 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

    Объем
    190 л
    Высота
    1260 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    1.49 кВт
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    122 кг
    Вес (без упаковки)
    105 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    800х800х1400 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    105 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    20 кг
    Производительность цикла охлаждения
    25 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Apach SH15

    Объем
    280 л
    Высота
    1850 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    1.82 кВт
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    150 кг
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    15
    Габариты в упаковке
    800х800х2050 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    35 кг
    Производительность цикла охлаждения
    45 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5

    Высота
    930 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    0.86 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости 5х GN 1/1 глубиной 40 мм / 3x GN 1/1 глубиной 65 мм Пекарские листы: 5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
    Толщина стали
    1,5 мм
    Гастроемкости
    5х GN 1/1 глубиной 40 мм / 3x GN 1/1 глубиной 65 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Пекарские листы
    5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Китай
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    15 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L

    Размеры
    800x800x785
    Термощуп
    Есть
    Хладагент
    R404/R452
    Тип оттайки
    принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
    Охлаждение,°C
    +90…+3
    Кол-во уровней
    4
    Терморегулятор
    Электронный блок управления с классическим дисплеем
    Замораживание, °С
    +90...- 18
    Время заморозки, мин
    240
    Время охлаждения, мин
    90
    Направляющие GN1/1 или EN 40x60
    Есть
    Режим мягкого охлаждения
    Есть
    Температура в камере до °С
    -35
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Система электропитания, В/Гц
    230 В (240 V)/50
    Режим быстрого замораживания
    Есть
    Масса охлаждаемого продукта, кг
    11
    Материал обшивок корпуса изнутри
    нержавеющая сталь
    Потребляемая мощность не более, Вт
    50
    Масса замораживаемого продукта, кг
    7
    Расстояние между направляющими, мм
    50
    Размещение гастроемкостей/противней
    На направляющих под GN1/1 и EN 40x60
    Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до
    +40
    Расход электроэнергии в сутки, не более, кВт/ч
    550

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2