Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Оренбурге

Пароконвектомат Angelo Po FX201E3

Наличие уточняйте

1425380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1855 мм

Ширина

962 мм

Глубина

935 мм

Мощность

34.3 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15

Подключение

220 В, 380 В

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Противни 600x400 мм

15

Вес (с упаковкой)

356 кг

Вес (без упаковки)

321 кг

Размер в упаковке

1050x1020x2173 мм

Гастроемкости GN 1/1

20

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Сток в канализацию

250 мм

Количество уровней

20

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

30 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

645x650x1454 мм

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-01

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

259 кг

Место 2

835 кг

Место 3

140 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1351 мм

Мощность

45 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

газ

Жидкое топливо

3,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Место 1 259 кг Место 2: 835 кг Место 3: 140 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

975 кг

Вес (без упаковки)

930 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм

Максимальный расход

Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

5,1 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Электрическая мощность

2,4 кВт

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 30 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Габариты с демонтированным оборудованием

1555х1000х2000 мм

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Плита газовая Tecnoinox PC35G7

Наличие уточняйте

81606 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

350 мм

Глубина

700 мм

Мощность

Верхняя конфорка 7,2 кВт Нижняя конфорка: 3,3 кВт

Установка

настольная

Нижняя конфорка

3,3 кВт

Вес (с упаковкой)

31 кг

Верхняя конфорка

7,2 кВт

Вес (без упаковки)

26.6 кг

Габариты в упаковке

410х790х530 мм

Количество конфорок

2

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат Retigo O611BC VISION PLUS

Наличие уточняйте

523742 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

786 мм

Ширина

933 мм

Глубина

821 мм

Мощность

10.3 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

135 кг

Вес (без упаковки)

122 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1083x1028x1076 мм

Производительность

51-150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

бойлер

Защита предохранителями

16 А

Теплопроизводительность

10,3 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 с металл. дверцами, в обрешетке

Наличие уточняйте

36120 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Шкаф

138 кг

Ширина

820 мм

Глубина

1010 мм

Мощность

1.6 кВт

Полки 6 шт.

800х450х70 мм

Полки 12 шт.

24 кг

Напряжение

380 В

Вес с упаковкой

Шкаф 138 кг Полки 12 шт.: 24 кг

Формат емкостей

блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм

Вес (с упаковкой)

162 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

Шкаф 920х1100х1790 мм Полки 6 шт.: 800х450х70 мм Полки 6 шт.: 800х450х70 мм

Температурный режим

от 30 до 45 °С

Высота (без упаковки)

1635 мм

Страна-производитель

Россия

Вместимость по хлебным формам Л7

144

Тепловое

Пароконвектомат Angelo Po FX201E3

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-01

Плита газовая Tecnoinox PC35G7

Пароконвектомат Retigo O611BC VISION PLUS

Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 с металл. дверцами, в обрешетке

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты