Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Оренбурге

Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

Наличие уточняйте

105914 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

1080 мм

Противни

2х 530х470 мм

Вместимость

Хлебные формы 24х формы №7 Гастроемкости: 3х GN 1/1 Противни: 2х 530х470 мм

Подключение

220 В

Площадь пода

0,73 м2

Хлебные формы

24х формы №7

Гастроемкости

3х GN 1/1

Размеры камеры

1000x800x180 мм

Время разогрева

40 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1

Разогрев до 240 °С

40 минут

Вес (без упаковки)

155 кг

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

5,2 кВт

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

1
Пароконвектомат UNOX XV 893

Наличие уточняйте

449680 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1250 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

112 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

12

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ67Н

Наличие уточняйте

64120 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

370 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

16.8 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

300х300 мм

Вес (с упаковкой)

146 кг

Вес (без упаковки)

109 кг

Размеры в упаковке

1315х900х576 мм

Количество конфорок

6

Страна-производитель

Россия

Мощность каждой конфорки

2,8 кВт

Площадь жарочной поверхности

0,54 м2

Количество переключателей мощности

6

Допустимая нагрузка на одну конфорку

20 кг

Температура рабочей поверхности конфорок

480 °С

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин

Температура срабатывания аварийного терморегулятора от перегрева

324 °С
Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ

Наличие уточняйте

162472 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

1475 мм

Глубина

895 мм

Конфорка

3 кВт

Конфорки

30 мин.

Мощность

Потребляемая 22,8 кВт Конфорка: 3 кВт Жарочный шкаф: 4.8 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

30 мин.

Потребляемая

22,8 кВт

Жарочный шкаф

4.8 кВт

Размер конфорок

295x417 мм

Количество ТЭНов

2

Площадь конфорок

0,72 м2

Вес (без упаковки)

215 кг

Количество конфорок

6

Страна-производитель

Россия

Внутренний размер духовки

538x535x290 мм

Температурный режим духовки

от 20 до 270 °С

Температура нагрева конфорок

до 480 °C

Время разогрева до максимальной температуры

Конфорки 30 мин. Духовой шкаф: 30 мин.
Пароконвектомат UNOX XV 593

Наличие уточняйте

304314 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

930 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

10.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

80 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

Пароконвектомат UNOX XV 893

Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ67Н

Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ

Пароконвектомат UNOX XV 593

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты