Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Оренбурге

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40

Наличие уточняйте

191730 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

950 мм

Ширина

800 мм

Глубина

898 мм

Мощность

14 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем чаши

40 л

Расход газа

Природный 1,481 м3/ч Сжиженный: 1,104 кг/ч

Подключение

газ

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Вес (без упаковки)

110 кг

Площадь пода чаши

0.27 м2

Количество горелок

1

Температурный режим

от 100 до 340 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева сковороды до 230 °C

14 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

577х470х197 мм
Шкаф расстоечный MEC L 1264

Наличие уточняйте

80180 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

920 мм

Глубина

900 мм

Мощность

2 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Вес (без упаковки)

62 кг

Количество уровней

12

Температурный режим

от 0 до 60 °С

Высота (без упаковки)

700 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

75 мм
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ201S WCF

Наличие уточняйте

2748684 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1810 мм

Ширина

960 мм

Газовая

48 / 41280 кВт

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 36 / 30960 кВт Нагрев паром: 27 / 23220 кВт Газовая: 48 / 41280 кВт Вентилятор: 1,8 кВт

Вентилятор

1,8 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев паром

27 / 23220 кВт

Нагрев камеры

36 / 30960 кВт

Вес (с упаковкой)

440 кг

Вес (без упаковки)

345 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1130х1050х2060 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

63 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II

Наличие уточняйте

726138 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1046 мм

Ширина

933 мм

Глубина

863 мм

Мощность

17.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

132 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

11

Производительность

151-250 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Наличие уточняйте

1380711 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2200 мм

Ширина

1440 мм

Глубина

1930 мм

Мощность

58 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

800х600 мм

Вес (с упаковкой)

1600 кг

Вес (без упаковки)

1430 кг

Количество уровней

18

Производительность

125 кг/ч

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Время непрерывной работы

24 часа в сутки

Скорость вращения тележки

3,625 об/мин.

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Потери тепла при открывании дверцы

около 20 °C

Средняя скорость прироста температуры

от 8 до 10 °C

Тепловое

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40

Шкаф расстоечный MEC L 1264

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ201S WCF

Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II

Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты