Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Оренбурге

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES

Наличие уточняйте

3430450 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1942 мм

Ширина

890 мм

Глубина

820 мм

На лоток

15 кг

Мощность

38.9 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 8,1 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

20x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

297 кг

Вес (без упаковки)

257 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

На пароконвектомат

100 кг

Габариты в упаковке

1165x2150x970 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максималльная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

8,1 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 50 до 61 шт.
Мармит Пищевые Технологии Лира-Профи Эко МЭП-1Б/ЛПЭ-1500

Наличие уточняйте

42240 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 1220 до 1240 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Мощность

3.18 кВт

Источник тепла

220 В, 380 В

Объем упаковки

1,33 м3

Вес (с упаковкой)

90 кг

Диаметр конфорок

220 мм

Способ установки

напольный

Вес (без упаковки)

86 кг

Габариты в упаковке

1550х860х1000 мм

Температурный режим

от 0 до 400 °C

Страна-производитель

Россия

Площадь поверхности полок

0,46 м2

Время разогрева рабочей поверхности

20 мин.
Плита индукционная Кобор I9-4S2

Наличие уточняйте

206898 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

шкаф для инвентаря

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Вес (без упаковки)

60 кг

Мощность конфорки

3,5 кВт

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Толщина стеклокерамики

6 мм

Диаметр катушки нагрева

220 мм

Температурный режим конфорок

от 60 до 240 °С
Газоконвектор Ятаган Smoke - 1,0

Наличие уточняйте

730500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Габариты

1000x600x1725 мм

При работе

375 кг

Напряжение

220 В

Максимальный вес

При транспортировке 300 кг При работе: 375 кг

Производительность

1000 м3/час

При транспортировке

300 кг

В редиме газоочистки

0,8 кВт

Потребление холодной воды

150 л/час

Присоединительные размеры

150x400 мм

В режиме воздухоподготовки

0,25 кВт

Температура входящего воздуха

от 5 до 250 °C

Аэродинамическое сопротивление

от 0,6 до 0,8 кПа

Максимальная потребляемая мощность

В режиме воздухоподготовки 0,25 кВт В редиме газоочистки: 0,8 кВт
Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Наличие уточняйте

1114300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

350 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1101 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

36,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

12 шт.

Вес (без упаковки)

3 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

37,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 36,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 37,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

100 мин.

Тепловое

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES

Мармит Пищевые Технологии Лира-Профи Эко МЭП-1Б/ЛПЭ-1500

Плита индукционная Кобор I9-4S2

Газоконвектор Ятаган Smoke - 1,0

Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты