Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Оренбурге

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40

Наличие уточняйте

200624 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

840 мм

Глубина

1050 мм

Мощность

14 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем чаши

40 л

Расход газа

Природный 1,481 м3/ч Сжиженный: 1,104 кг/ч

Подключение

газ

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Вес (без упаковки)

125 кг

Площадь пода чаши

0.27 м2

Количество горелок

1

Температурный режим

от 100 до 340 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева сковороды до 230 °C

14 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

577х470х197 мм
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 4

Наличие уточняйте

94554 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

380 мм

Ширина

990 мм

Глубина

920 мм

Мощность

5.6 кВт

Диаметр пиццы

33 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

74 кг

Вместимость (пицц)

4

Температурный режим

450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

700х700х150 мм

Количество пицц в одной камере

4
Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Наличие уточняйте

1501318 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1145 мм

Мощность

30.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

180 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

77 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Поверхность жарочная Tecnoinox FTL8E7

Наличие уточняйте

183803 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

7.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

84 кг

Вес (без упаковки)

75.2 кг

Габариты в упаковке

870х810х560 мм

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размеры рабочей поверхности

748x564 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Наличие уточняйте

229246 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

400 мм

Ширина

860 мм

Глубина

880 мм

Мощность

2.7 кВт

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

62 кг

Температурный режим

260 °С

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Количество уровней в одной камере

1

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 4

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Поверхность жарочная Tecnoinox FTL8E7

Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты