Купить пароконвектомат в Оренбурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD

Наличие уточняйте

257490 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1150 мм

Ширина

935 мм

Глубина

930 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

134.8 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

11

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

68 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT

Наличие уточняйте

257053 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

730 мм

Ширина

530 мм

Глубина

740 мм

Мощность

5.3 кВт

Вместимость

6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN2/3 глубиной 65 мм

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

85 кг

Вес (без упаковки)

80 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

630х940х930 мм

Температурный режим

от 60 до 250 °С

Страна-производитель

Италия, Турция

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1 газ

Наличие уточняйте

6450107 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1807 мм

Ширина

1082 мм

Глубина

1117 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Режим "Пар"

51 кВт

Вместимость

20х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Режим "Сухой жар"

80 кВт

Природный газ

80 кВт

Вес (без упаковки)

379 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 300 до 500 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 80 кВт Сжиженный газ: 80 кВт
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2

Наличие уточняйте

426600 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1083 мм

Ширина

840 мм

Глубина

800 мм

Мощность

12.5 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Вес (без упаковки)

145 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество воздушных ТЭНов

3

Количество ТЭНов парогенератора

3

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR

Наличие уточняйте

1045346 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1866 мм

Ширина

882 мм

Глубина

1043 мм

Мощность

35 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

177 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

16

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD

Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1 газ

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2

Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты