pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Angelo Po FX101G2

    Высота
    1030 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    901 мм
    Мощность
    19.5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 10 Противни 600x400 мм: 8
    Подключение
    газ
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Вес (с упаковкой)
    182 кг
    Противни 600x400 мм
    8
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Размер в упаковке
    1010х965х1256 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Гастроемкости GN 1/1
    10
    Сток в канализацию
    460 мм
    Количество уровней
    8, 10
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    40 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Электрическая мощность
    0,8 кВт
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
    645x510х755 мм
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1R

    Высота
    675 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    7.4 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400
    Количество уровней
    4
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R

    Высота
    649 мм
    Ширина
    535 мм
    Глубина
    662 мм
    Мощность
    5.2 кВт
    Подключение
    220 В, 380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    55 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    5
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    352x325 / 329x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат PIRON DG937

    Высота
    880 мм
    Ширина
    900 мм
    Глубина
    770 мм
    Мощность
    9.5 кВт
    Расход газа
    1,69 м3/час
    Подключение
    газ
    Вес (без упаковки)
    130 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Температурный режим
    280 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 газ

    Высота
    1807 мм
    Ширина
    877 мм
    Глубина
    913 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Режим "Пар"
    38 кВт
    Вместимость
    20х GN 1/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    ​Природный газ
    42 кВт
    Режим "Сухой жар"
    42 кВт
    Вес (без упаковки)
    284 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 150 до 300 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x176 / 300x150 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    ​Природный газ 42 кВт Сжиженный газ: 42 кВт

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8