Купить пароконвектомат в Оренбурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Convotherm Convotherm maxx 6.10 с душем

Наличие уточняйте

487190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

797 мм

Ширина

875 мм

Глубина

794 мм

Мощность

10.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

104 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор

Регулируемые ножки 140-160 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM

Наличие уточняйте

722205 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

11.7 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

86 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат ITERMA G10

Наличие уточняйте

278042 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1120 мм

Ширина

820 мм

Глубина

806 мм

Мощность

12.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

148.5 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 0 до 280 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

Наличие уточняйте

305251 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1113 мм

Ширина

1076 мм

Глубина

867 мм

Мощность

Режим конвекции 16 кВт Режим пароконвекции: 16 кВт Режим пара: 6 кВт

Режим пара

6 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

280 л

Режим конвекции

16 кВт

Вес (с упаковкой)

190 кг

Вес (без упаковки)

170 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1166х957х1360 мм

Режим пароконвекции

16 кВт

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

698х480х834 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Angelo Po BX61E

Наличие уточняйте

355400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

785 мм

Ширина

920 мм

Глубина

906 мм

Мощность

10.4 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 6 Противни 600х400 мм: 6

Подключение

380 В, 220 В

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Вес (с упаковкой)

130 кг

Противни 600х400 мм

6

Вес (без упаковки)

118 кг

Размер в упаковке

1010x970x1040 мм

Гастроемкости GN 1/1

6

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Сток в канализацию

460 мм

Количество уровней

6

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

14,5 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Convotherm Convotherm maxx 6.10 с душем

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM

Пароконвектомат ITERMA G10

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

Пароконвектомат Angelo Po BX61E

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана

ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты