Купить пароконвектомат в Оренбурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

Наличие уточняйте

352203 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

910 мм

Ширина

530 мм

Глубина

842 мм

Мощность

14 кВт

Вместимость

10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

120 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

630х1042х1110 мм

Температурный режим

от 60 до 250 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM

Наличие уточняйте

508725 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

9.3 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

70 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Retigo B2021I VISION II

Наличие уточняйте

1777150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1815 мм

Ширина

1156 мм

Глубина

963 мм

Мощность

58.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

360 кг

Вес (без упаковки)

330 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Производительность

600-900 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

100 А

Теплопроизводительность

58 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат PIRON PF7904

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

640 мм

Ширина

780 мм

Глубина

850 мм

Мощность

7.8 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Вес (без упаковки)

70 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400, GN 1/1

Количество уровней

4

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

75 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean

Наличие уточняйте

2356118 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1942 мм

Ширина

890 мм

Глубина

820 мм

На лоток

15 кг

Мощность

38.9 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 9,9 л/час Максимальный: 900 л/час

Вместимость

20x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

900 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

305 кг

Вес (без упаковки)

265 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

На пароконвектомат

100 кг

Габариты в упаковке

1165x2150x970 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг

Способ образования пара

бойлер

В процессе приготовления

9,9 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 50 до 61 шт.

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM

Пароконвектомат Retigo B2021I VISION II

Пароконвектомат PIRON PF7904

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста

Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Наши сертификаты