Купить пароконвектомат в Оренбурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Angelo Po FX101G3

Наличие уточняйте

985970 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1030 мм

Ширина

920 мм

Глубина

901 мм

Мощность

19.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 10 Противни 600x400 мм: 8

Подключение

газ

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Противни 600x400 мм

8

Вес (с упаковкой)

182 кг

Вес (без упаковки)

170 кг

Размер в упаковке

1010х965х1256 мм

Гастроемкости GN 1/1

10

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Сток в канализацию

460 мм

Количество уровней

8, 10

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

30 л/ч

Страна-производитель

Италия

Электрическая мощность

0,8 кВт

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

645x510х755 мм

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo B2011I VISION II

Наличие уточняйте

1342930 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1858 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

249 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Наличие уточняйте

161142 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

630 мм

Ширина

700 мм

Глубина

715 мм

Мощность

5.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

64 кг

Вес (без упаковки)

55 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

5

Габариты в упаковке

800х915х800 мм

Температурный режим

от 60 до 265 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

Наличие уточняйте

960300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

762 мм

Ширина

876 мм

Глубина

794 мм

На лоток

15 кг

Мощность

11 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

6+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (без упаковки)

111 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

На пароконвектомат

30 кг

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

2,3 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 15 до 20 шт.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR

Наличие уточняйте

277360 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

9.3 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

70 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Angelo Po FX101G3

Пароконвектомат Retigo B2011I VISION II

Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты