Купить пароконвектомат в Оренбурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM

Наличие уточняйте

807969 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

1 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

104 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

19 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

Наличие уточняйте

352203 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

910 мм

Ширина

530 мм

Глубина

842 мм

Мощность

14 кВт

Вместимость

10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

120 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

630х1042х1110 мм

Температурный режим

от 60 до 250 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo B611IG VISION II

Наличие уточняйте

806820 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

956 мм

Ширина

933 мм

Глубина

863 мм

Мощность

13 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Вес (без упаковки)

132 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Производительность

51-150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

65 мм

Общая потребляемая мощность

0,3 кВт

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Convotherm Maxx easyTouch 6.10

Наличие уточняйте

460110 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

797 мм

Ширина

875 мм

Глубина

794 мм

Мощность

10.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

104 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор

Высота ножек от 140 до 160 мм
Пароконвектомат Fagor APE-061

Наличие уточняйте

464388 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

846 мм

Ширина

898 мм

Глубина

867 мм

Мощность

10.2 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

141 кг

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Испания

Способ образования пара

бойлер

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM

Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

Пароконвектомат Retigo B611IG VISION II

Пароконвектомат Convotherm Maxx easyTouch 6.10

Пароконвектомат Fagor APE-061

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана

ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты