pin
Загородное шоссе, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

    Высота
    1455 мм
    Ширина
    1260 мм
    Глубина
    920 мм
    Мощность
    19.8 кВт
    Подключение
    380 В
    Время разогрева
    от 15 до 20 мин.
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    192 кг
    Производительность
    26 кг/ч
    Температурный режим
    от 20 до 300 °С
    Вместимость (уровней)
    6
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    3
    Количество уровней в одной камере
    2
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-02

    Печь
    1455 кг
    Высота
    2363 мм
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Печь 1455 кг Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 258 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1713 кг
    Вес (без упаковки)
    1530 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 2220х1830х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*
    Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора
    258 кг
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-24G + каменный под (2 яруса) + пароувлажнение

    Высота
    1497 мм
    Ширина
    1335 мм
    Глубина
    950 мм
    Мощность
    0.2 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Длина факела
    от 7 до 10 мм
    Время разогрева
    от 15 до 20 мин.
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    248 кг
    Производительность
    17 кг/ч
    Температурный режим
    от 20 до 400 °С
    Вместимость (уровней)
    4
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    2
    Диаметр форсунок подачи газа
    от 1,7 до 2 мм
    Рабочее давление природного газа
    от 2 до 2,2 кПа
    Количество уровней в одной камере
    2
    Максимальное потребление природного газа
    от 1,1 до 1,4 м3/ч
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-02

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    812 кг
    Место 2
    147 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1351 мм
    Мощность
    37 кВт
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 812 кг Место 2: 147 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    919 кг
    Вес (без упаковки)
    860 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 25 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

    ТЭНы
    4,8 кВт
    Высота
    1304 мм
    Ширина
    от 1304 до 1366 мм
    Глубина
    от 1023 до 1119 мм
    Номинальная
    19,36 кВт
    Площадь пода
    2х 0,73 м2
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Лампа освещения
    0,16 кВт
    Количество ТЭНов
    24
    Вес (без упаковки)
    253 кг
    Вместимость (пицц)
    12
    Температурный режим
    от 20 до 450 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 19,36 кВт Лампа освещения: 0,16 кВт ТЭНы: 4,8 кВт
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    1050x780x176 мм
    Время разогрева камеры до 300 °С
    40 мин.
    Количество пицц в одной камере
    6

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2